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朋友从云南旅游带回的酥饼,号称可以吃出鲜花,开盒满屋玫瑰味道

2020-06-22 11:05:23
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朋友从云南旅游带回的酥饼,号称可以吃出鲜花,开盒满屋玫瑰味道

云南,地处我国版图西南部,全省大部分地区属亚热带和热带季风气候,凭借天然的地理优势吸引了不少朋友前往,但是最为热门的景点城依然是丽江和大理。

不久前朋友刚从丽江返回,不仅带回了丽江美丽的风景照片和满满的旅行回忆,还有很多云南特产作为伴手礼。其中最受欢迎的还是号称“三朵玫瑰一只饼”的鲜花酥饼,据说这鲜花饼可是云南点心的经典代表,更是滇式月饼的一种。


由于是人肉背回,所以他选了没有小包装的现做酥饼,和可以作为伴手礼的独立包装两种。当天的下午茶时间,满屋都飘着玫瑰的香气,像是置身花田一样,让人联想到身穿民族服饰的少女在清晨时分采摘玫瑰的情景。


手掌大小的鲜花饼一口咬下去,酥皮在口中崩裂开来,点心渣混着玫瑰馅料的香气在口中弥漫,碰到上颚时使我浑身一震,这种快感迅速传遍全身。我感觉这香气似曾相识,但从未想过昔日捧在手中的玫瑰,确如此美味,仿佛带着“爱情”的味道。


鲜花的娇嫩肥厚在舌尖跳跃,蜂蜜的醇香清甜划过牙齿,伴着千层酥皮的包裹,稍稍加热后饼皮入口咬开会发出“咔嚓”的酥脆声,馅料湿润清香却不会过于甜腻,几口下肚嘴巴里还残留着玫瑰的香气,这大概就是云南的味道吧!


即便没有去到丽江,一口鲜花酥饼,一匙茶,在香气缭绕中,我仿佛看到了玉龙雪山的白雪皑皑,蓝月谷的清澈湖水,拉市海的跑马场,以及丽江古城的宁静与喧嚣。此时,如不能立刻开始行程,那就再吃一个鲜花饼,压压惊吧!


这让人回味无穷的鲜花饼,就是出自云南老字号“潘祥记”,走在丽江、大理的街头可以看到很多潘祥记的饼店,即便还没有见到招牌,也能远远的闻到酥饼香味。


潘祥记是一家诞生于1941年的本土品牌,从最初的点心作坊,到现在自有玫瑰种植基地,以及20000平的生产基地。不仅可以满足游客游览途中的“现做、现买、现吃”的解馋要求,更可以解决旅行过后选择伴手礼的困难。


带货女王薇娅曾经两次在她的直播间,介绍过潘祥记的鲜花饼,独立包装的酥饼不仅干净卫生,也同时可以缓解运输过程中,因为颠簸给酥饼带来的冲击,使您打开包装时可以得到更为完整的鲜花饼,并且味道和在云南现场制作的是一样的美味。


如果要形容这鲜花饼给我们的感受,说的文艺一点那应该是“盈盈小饼,花香四溢,入口瞬间,酥皮回味”。如果您也喜欢这香甜的味道,那就来一份尝尝吧。



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